Суп «минестроне» в мультиварке

MOULINEX MK805,CE5031,CE5028
Категория:  Первые блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Цукини - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчик(а)
  • Помидоры в собств. соку - 400 гр.
  • Сыр «Пармезан» - 50 гр.
  • Овощной бульон - 1.5 л.
  • Лавровый лист
  • Перец черный (молотый)
  • Петрушка - 2 веточка(и)
  • Укроп - 2 веточка(и)
  • Базилик - 2 веточка(и)
  • Паста - 100 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Суп «минестроне» - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: MOULINEX

MK805

1. Овощи нарезать средними кубиками. Лук и чеснок измельчить.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут, на растительном масле обжарить нарезанные овощи до золотистого цвета. Добавить томаты, выставить еще раз режим жарки на 5 минут.
3. В чашу влить 1,5 литра воды (или бульона), поперчить и посолить, положить пасту, выставить режим «СУП» на 10 минут. В конце приготовления положить лавровый лист.

CE5031,CE5028


1. Овощи нарезать средним кубиком. Лук и чеснок измельчить.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 10 мин, на растительно масле обжарить порезанные овощи до золотистого цвета. Добавить томаты, выставить еще раз режим «ЖАРКА» на 5 минут.
3. В чашу влить 1,5 литра воды (или бульона) положить пасту, выставить режим «СУП» на 7 минут.

Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)