Ризотто с овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис - 400 гр.
- Помидоры - 400 гр.
- Тунец консервированный - 100 гр.
- Оливки - 100 гр.
- Бульон - 800 гр.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Шафран - 1 пакет
- Масло оливковое шт.
- Соль шт.
- Перец шт.
Для 1 блюд(а) ()
Ризотто с овощами - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
6051
Слегка обжарить на режиме «ЖАРКА» лук, после добавить порезанные брусочками перцы, тунец, измельчённые помидоры и продолжать обжаривать, помешивая. После добавить рис, соль, перец, бульон (бульон должен быть выше содержимого чаши на 0,5 см). Готовить на режиме «РИС» 9 минут под высоким давлением. В готовое блюдо добавить шафран и перемешать. Дать постоять несколько минут, а затем подавать к столу.
502
Слегка обжарить на режиме «ЖАРКА» лук, после добавить порезанные брусочками перцы, тунец, измельчённые помидоры и продолжать обжаривать, помешивая. После добавить рис, соль, перец, бульон (бульон должен быть выше содержимого чаши на 0,5 см.). Готовить на режиме «СТАНДАРТ». В готовое блюдо добавить шафран и перемешать. Дать постоять несколько минут, а затем подавать к столу.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND